OFICINA DE GASTRONOMIA - Consulado da Índia

Curso: "ALIMENTANDO O SER INTEGRAL"

Este curso aborda a forma alimentar do Ser integral, composto por quatro corpos: físico, emocional, mental e espiritual, revelando como se dá sua nutrição total e possibilitando que novas escolhas sejam feitas. A cozinha surge como um centro de cura onde é possível transformar o alimento e o Ser. 

Com uma abordagem teórica e vivencial contempla algumas experimentações:

1 – Trazendo consciência para selecionar os alimentos que nutrem o Ser

As escolhas alimentares revelam como está acontecendo o seu processo nutricional e quais são as desarmonias que estão sendo alimentadas, criando assim a oportunidade de transformar esse hábito de forma consciente e focada.

 2 – Descobrindo o seu sabor, o seu poder

Cada indivíduo tem uma percepção diferenciada sobre o mesmo alimento, que diz respeito a uma leitura sua, a um momento seu. As verdades individuais são acessadas e encontram-se disponíveis para serem apropriadas.

 3 – Modelando a vida

As diferentes formas de se trabalhar um alimento servem de guia para revelar a capacidade criativa de cada pessoa e o seu poder de dirigir o seu viver, de assumir a responsabilidade por suas escolhas, de se tornar dono da própria vida.

 4 – Conquistando seu potencial criativo

A variedade de alimentos inspira o talento criador. Diversos sabores, cores, aromas se apresentam para despertar o dom da criação. As receitas são deixadas de lado, abre-se mão das regras, a liberdade de exploração conduz a expressão.

5 – Desintoxicando e despertando o amor

A desconstrução de crenças alimentares e a descoberta de novas verdades, novos sabores, novas leituras, tornam possível o cuidado amoroso com o Ser que você é. Apropriando-se de alimentos que falam de amor com o seu Ser, que te fazem sorrir e Ser.

 6 – O alimento e as relações

Adquirindo percepções sobre alimentos que criam mecanismos de defesa, impedindo que a relação com o outro se estabeleça. Tomando posse deste conhecimento e criando espaço para que uma nova verdade se instale.

Não existem regras, imposições, doutrinas, cada um é respeitado em seu tempo, em seu processo, em sua individualidade.

Facilitadora: Anah Locoselli

Turma aos sábados, das 9 as 12h

Duração de 6 aulas: dias 17 e 31 de agosto; 14 e 28 de setembro; 5 e 19 de outubro de 2013

Valor: 3x R$344,00 

Inscrições com Anah, fone (11)97691-8135

Local: Espaço Flor de Luz, R Guaninás, 69 - Campo Belo - SP